【レシピ】ずぼらカレーパン

こんにちは。

前日に作った残り物のカレーがあったので、カレーパンを作りました！

折角なので、よくお店でみるような衣がしっかり付いたカレーパンを真似てみたかったんですが・・

写真を見てのとおり、ちょっと違う感じになりました（笑）

※カレーパンを作り終わってから調べたんですが、市販のカレーパンは、そもそもパン粉つけているみたいですね・・

食パン自体がパンだし、パン粉不要だと思い込んでいました(-_-;)

↑そんなことも知らず何となくで作るというズボラさったらもう・・💦

そんなこんなですが、ずぼらな私が作った食パンでできるカレーパンをご紹介したいと思います💡

それではレシピを見てみましょう！

ずぼらカレーパン☆

【ずぼらカレーパン】の作り方

材料

●食パン（8枚切り）　2枚

●カレー（前日の残り物など）　適量

●油（揚げ物用）　適量

作り方

①食パンの耳を切り、片方の食パンにカレーを乗っける

※カレーの量は写真くらいにとどめておきましょう。あまり多すぎるとはみ出しちゃうので注意です(ﾟДﾟ;)

②カレーを乗せていない方の食パンを上からかぶせる

③食パンの端っこ4か所に圧力をかける（食パンの淵をくっつけるようなイメージ）

※写真はラップにくるみながら実施していますが、なくても大丈夫です！

④フライパンに油を敷く

※油の量について・・揚げ物するときの量よりかなり少なめで、普段炒めものをするときよりは多めくらいひきました

⑤油に火が通ってきたら食パンを入れ、両面がキツネ色になるまで揚げる（焼く？）

※片面揚げただけで油ほぼすってしまいましたΣ（・□・；）

おそるべし、食パンの吸収力・・

⑥両面揚げたら（焼いたら？）完成！

【ずぼらカレーパン】を作ってみて

うん！これはカレーパンですね！！

できたてなので、サクサク感も楽しめて美味しいです(๑´ڡ`๑)

そして、市販のカレーパンよりは油控えめな感じがします！

油がしつこくなくて、食べやすいかもしれません💡

しかしながら・・実は作っている時、結構あぶら吸ったんですよね💦

いざ、食パンを揚げて（焼いて）みると、

片面揚げた（焼いた）段階で、油吸いきっちゃったことにはおどろきました（笑）

（そう考えると市販のカレーパンは結構油が浸透しているのだろうか・・🤔）

結果、片方だけ揚げパンのような食感になり、もう片方は食パンをトーストした時の食感が残っているという感じに仕上がっています。

でも食べてみると、片面だけで充分おいしい！

むしろ油軽く塗るだけで、トースターで焼くっていうのもありかもしれませんね💡

（今度やってみようかしら(‘ω’)）

色々コメントが長くなりましたが・・

カレーが余ったら是非作ってみてください！