【レシピ】枝豆昆布＆チーズトースト

こんにちは。

本日はトーストに枝豆を使ってみました。

枝豆と言えば、

「さやの中に入っていてほんのり塩味の利いた、ビールのお供！」

・・という印象があると思いますが、こんな食べ方もあるんだよ～

ということお伝えしたいなと思います💡

それではレシピを見てみましょう！

枝豆昆布＆チーズトースト☆

【枝豆昆布＆チーズトースト】の作り方

材料

●食パン（6枚切り）　1枚

●冷凍むき枝豆　適量　（←冷凍だと楽ちんです！）

●昆布の佃煮　適量

●とろけるチーズ（スライスタイプ…1枚 or ピザ用…適量）

作り方

①冷凍枝豆を電子レンジで解凍する

②枝豆と昆布を和える

③食パンの上に、②の枝豆昆布を乗せる

④その上にとろけるチーズを乗せる

⑤トースターで焼く

⑥完成！

【枝豆昆布＆チーズトースト】を作ってみて

枝豆と昆布の組み合わせがとっても合います！！

美味しい☆

塩ではなく、昆布で枝豆の味つけをしているというイメージでしょうか。

（もはやこの組み合わせだけでも、おつまみとして出せそうです(ﾟдﾟ)！）

そして、忘れてはいけないのはとろけるチーズの存在！

チーズを乗せるだけで、間違いなく贅沢感upしますよね♪

おまけ：大好きだった「枝豆チーズ塩昆布おにぎり」

このトーストを作ろうと思ったキッカケを話すには、学生時代に遡る必要があります(^^)

数年前・・

大学に通っていた時に、学校の生協で「枝豆チーズ塩昆布」というおにぎりが売っていました。

面白い組み合わせだな～なんて興味本位で買ってみたら・・

とっても美味しかったんです(ﾟдﾟ)！

その美味しさに一時期ハマってしまい、「枝豆チーズ塩昆布」のおにぎりをほぼ毎日買って食べていました。

しかしながら・・

期間限定だったのかな？いつしか販売されなくなってしまいました・・・

あの時は本当にそのおにぎりにハマっていたので、

店頭で見なくなってからは、自宅でご飯と枝豆と昆布を混ぜ、更にチーズを乗っけてレンジでチンして食べていた時期もありました💡

（生協で売ってたおにぎりは確か、チーズはブロックタイプのものが混ぜこまれていました！）

で、最近トーストレシピのブログを始めたこともあり、

「トーストに乗せても美味しいのでは・・？」と考えました。

作ってみた結果、トーストでも美味しくできあがったと言う訳です( ；∀；)

「枝豆昆布＆チーズトースト」は、あのおにぎりのおかげで生まれたトーストでした☆